Ливанские напитки
В разговоре об изысканной ливанской кухне часто незаслуженно забывают рассказать о напитках этой солнечной страны. А ведь их уникальный вкус и разнообразие достойны отдельного повествования. Ливанцы считают, что Ной первым посадил виноград в солнечной долине между двумя хребтами Ливанских гор. По преданию, его прах покоится именно здесь под каменной плитой в небольшой, но очень старинной мечети. Ливан широко известен своими винами. Климат этой страны позволяет выращивать различные...
ДалееИз истории ливанской кухни
Кухни стран Ближнего Востока, безусловно, имеют некий общий колорит, названия блюд и традиции их приготовления и употребления, однако было бы неправильно объединять их в одну группу. Блюда стран Ближнего Востока готовятся абсолютно по-разному. Хотя часто имеют одни и те же названия и даже ингредиенты. Самой изысканной, разнообразной и одновременно сложной считается ливанская кухня. Она соединила в себе особенности европейского кулинарного искусства и экзотические ингредиенты...
ДалееНорвежская водка.
В Норвегии открылся первый в стране ресторан, специализирующийся на национальной водке — акевитт. Этого почётного права удостоился старейший город «страны фьордов» Тронхейм, отметивший свой 1000-летний юбилей. Норвежская водка (акевитт) получила известность более пяти веков назад. Однако употребляли её чаще всего по большим праздникам, особенно на Рождество, Новый год. Владелец ресторана в Тронхейме Турбьёрн Бергам решил нарушить традицию. Он считает, что этот крепкий напиток...
ДалееИз истории становления европейской кухни
Современная европейская кухня является одной из самых известных и распространенных во всем мире. Она представляет собой достаточно разнообразную смесь блюд из различных стран Европы: Италии, Англии, Австрии, Германии, Франции. Кулинарные традиции разных стран настолько тесно переплелись между собой, что иногда блюда, впервые появившиеся в одной стране, считаются традиционными для другого европейского государства. Например, австрийцы считают, что именно они подарили всей Европе...
ДалееКурение кальяна: вопросы этикета
На востоке после любого застолья гостя приглашают покурить кальян. Во время данного занятия часто ведется неторопливая беседа. У нас эта традиция возрождается в различных кальян-барах и кальян-кафе. Здесь можно собраться с друзьями и заказать кальян с различными примесями и ароматами. Однако его курение требует знания определенного этикета. И если нарушение тех или иных правил простительно в московском кальян-баре, то на Востоке, оно покажется местным жителям настоящим оскорблением....
ДалееИз истории курения кальяна
«Наргиле» в переводе с турецкого означает кальян. Традиции его курения уходят своими корнями в Турцию. Именно там с древних пор его курили и мужчины, и женщины. Создание традиции курения не просто табака, а табака с различными травами и пряными примесями — вполне в духе Востока с его любовью к благовониям, комфорту и наслаждениям. А потому курение наргиле обросло рядом обязательных ритуалов. Оно превратилось в форму отдыха от повседневных дел. Наргиле был поводом собраться дружной...
ДалееКто на Руси что пьет?
Сотрудники ВЦИОМ провели опрос населения и сторонников различных партий на тему: «Кто и что пьет»? Исследования показали, что трезвенников у нас немного. От употребления спиртных напитков воздерживаются всего 12 процентов россиян. Для 49 процентов мужчин и 23 процентов женщин питие стало будничным занятием. Однако пристрастия у всех разные. 35 процентов опрошенных заявили, что практически никогда не пьют водку., 41 — не употребляют пиво, 59 — отказываются от сухого вина, а 73 процента...
ДалееАрабский танец живота
Арабский танец живота называют Belly dance. Это название пришло к нам с Востока. Уникальный танец живота как нельзя лучше воплощает в себе женскую восточную красоту и пластику. Он ассоциируется с яркими волнующими нарядами, состоящими из юбки, лифа и пояса с пайетками или бисером. Специальный головной убор в виде круглой шапочки, расшитой бисером и монетками. с прозрачной длинной фатой придает танцовщице особое очарование. Впрочем, арабский танец живота часто можно увидеть и без головных...
ДалееВсе то золото…
Приглашение в ресторан застало вас врасплох. У вас нет возможности сменить гардероб или просто нет времени после работы заскочить домой переодеться? Не огорчайтесь. Некоторых деталей, украшений, которые на всякий случай лежат в сумочке, будет достаточно, чтобы украсить или «вернуть к жизни» ваш костюм. В современной моде на украшения царит невиданное разнообразие. Наука и техника ведут постоянные исследования и постоянно удивляют новыми разработками, неуемная фантазия...
ДалееТолько лучшие ингридиенты. О корице.
Приготовленные по уникальному секретному рецепту Всемирно известные булочки Синамон самые свежие, самые вкусные булочки с корицей, которые вы когда либо пробовали. Попробовав однажды, вы поймёте, что с этим ничто не сравниться. Самая лучшая в мире корица В поисках корицы самого лучшего качества, для использования в приготовлении всемирно известных булочек с корицей Синамон, наши закупщики ездили по свету, в регионы, где произрастают пряности, чтобы найти самую лучшую, самую ароматную...
Далее