Кулинарные прогулки по…Турция
Национальная кухня Турции — страны, находящейся на стыке Европы и Азии, — впитала в себя всю изысканность европейской кулинарной традиции, экзотику ближневосточной, а точнее, арабской кухни и пикантную строгость традиционной кухни тюркских кочевников. Еще с глубины веков, когда тюрки жили племенами, обеды и ужины готовились, как правило, сразу на все племя. Во времена Османской империи традиция «больших совместных трапез» была сохранена в турецких семьях и в армии. Аля этих...
ДалееКулинарные прогулки по…Италия
Свершилось… Мы ступили на итальянскую землю. Влекомые кулинарной любознательностью на прогулку, но куда? Рим, Флоренция, Венеция, Неаполь, Милан… погубят нас слишком широкие возможности! Куда же пытливому исследователю и пылкому ценителю гастрономии отправиться сначала, чтобы не потерять голову среди роскоши кулинарного изобилия — неотъемлемой составляющей жизни в Италии? Все прославленные города столь уникальны, что, если мы хотим проникнуть в суть итальянской кулинарной...
ДалееКулинарные прогулки по…Австрия
Знаете ли вы, что венская кухня — единственная в мире официально названная по своему городу? Венская кухня гремит на весь мир подобно венским вальсам. Имперский блеск в сочетании с почти что деревенским радушием придает атмосфере города, а следовательно, и его кухне свое неповторимое очарование. Венское кулинарное искусство родилось из гармоничного сочетания австрийской кухни со значительным влиянием кулинарных традиции Южной Германии, Северной Италии и в первую очередь,...
ДалееКулинарные прогулки по…Санкт-Петербург
Что мы все по заграницам да по заграницам? Пора наконец посетить нашу бывшую и, возможно, будущую столицу, регулярно увенчиваемую блестящими титулами типа «Северной Венеции», «Северной Пальмиры» и т.д. и т.п., которые не могут передать и сотой доли красоты Санкт-Петербурга. Питер прекрасен по-своему, и хотя чудесные старинные дома с зияющими провалами выбитых стекол до сих пор встречаются здесь с печалящей регулярностью, многое отреставрировано или находится в процессе...
ДалееKалендарь Европы показывает: «Рождество»
И расцветают полузабытые традиции, и доносятся дивные запахи с кухни, и люди попадают в, казалось бы, давно ушедший, сказочный мир Приближается Рождество, и вся Европа расцветилась миллионами свечей, праздничных венков и искрящихся гирлянд, хвойных ветвей, перевитых золотыми и серебряными лентами, разноцветных шаров, колокольчиков и прочих рождественских украшений, которые делают сказочными улицы любого города. В мерцающих витринах магазинов, в церквах и на площадях появились вертепы...
ДалееКомпания «Rest-Line»
Компания «Rest-Line»успешно оперирует в индустрии питания и развлечения с 1999 года и специализируется на консалтинговых услугах, а так же на управлении объектами любой сложности. За годы существования коллектив компании «Рест-Лайн» участвовал в создании более чем тридцати разноформатных ресторанов, кафе и клубов. География деятельности компании постоянно расширяется: Москва, Сочи, Киев, Чебоксары, Ялта, Сургут, Ростов-на-Дону, Тюмень, Черногория, Чехия, крупные города и небольшие...
Далее