Рай XXI века
На заре века в Санкт-Петербурге было великое множество ресторанов. Это было время расцвета ресторанного дела. Рестораны славились своей кухней и неповторимой столичной атмосферой изысканности и утонченности. Там звенели бокалы и смех, сверкали золотом эполеты и блистали остроумием завсегдатаи, а роскошь интерьеров соответствовала роскоши нарядов дам… А потом всего это куда-то исчезло. Словно Феникс из пепла несколько лет назад начал возрождаться ресторанный бизнес. Владельцы...
ДалееО пиве
Мы любим пиво, естественно — не всякое. Хорошее. Светлое и темное. Мы его пьем! Конечно, хочется его — экологически чистого, хочется по возможности — живого, не пастеризованного и прочая т.п… И это удается постоянно. Выбираем, например, кабачок с Варштайнером (Что касается меня, иногда очень Гиннесс люблю. Я бы сказал: есть пиво, а есть — Гиннесс. Шикарный напиток! Но плотноват, на мой вкус, а следовательно — не всегда и немного.) или заведение с настоящим ‘айсбайном’ или...
ДалееЕсли Вы хотите, чтобы и к Вам захаживал Путин …
Что пили-ели Путин и Блэр в «Пивнушке»? Чтобы ответить на этот вопрос, наши корреспонденты сделали за тем же столиком московского ресторана тот же «президентский» заказ. Аперитив 20 ноября, вечер. По телевидению показывают репортаж. Владимир Путин на правах хозяина принимает гостящего в Москве британского премьер-министра Тони Блэра в одном из московских ресторанов. Название ресторана не упоминается, кухня характеризуется довольно туманно. Обстановка тем не менее вполне...
ДалееНа «Пушкинском обеде» Дроздов пел арии жене
Не имеющая аналогов кулинарно-поэтическая акция состоялась на днях в Историческом музее. Находящийся в его стенах ресторан «Красная Площадь» пригласил столичный бомонд на самый настоящий «Пушкинский обед», так «вкусно» описанный поэтом в романе «Евгений Онегин». Приурочена сия литературная трапеза ко дню открытия Царскосельского Лицея и, с точностью до мелочей, повторяла перечень блюд, подаваемых в свое время пушкинским персонажам. Еще в фойе гостей встретил...
Далее