44 Barnsbury Street
London NI IER
Tel. 02076190348
Те, кто знавал этот паб в прошлом, довольно плачевном состоянии, будут здорово удивлены. Нельзя сказать, что сейчас он выглядит эдакой «белой вороной» в Айлингтоне. Ведь это очень престижный район северо-западного Лондона, место жительства многих состоятельных юристов и банкиров, откуда совсем недалеко до Сити. Кстати, именно здесь, в Айлингтоне, в ресторане Granita в 1997 году известный сегодня всему миру бывший адвокат Тони Блэр во время встречи с Гордоном Брауном укрепил своё положение в борьбе за кресло премьер-министра Великобритании. Draper’s Arms сегодня тоже как нельзя лучше подошёл бы для подобной встречи. Легко представить как приятно обсуждать здесь в непринуждённой обстановке запутанные политические проблемы. Для того, чтобы насладиться здешней кухней, вовсе не обязательно получать жалованье, выражающееся шестизначной цифрой. Однако сами понимаете, это не помешает. Во всяком случае, ужин здесь стоит сорок пять фунтов на одну персону. Обслуживание хорошее, а еда не хуже, чем в фешенебельном Ivy.
На первом этаже — в пабе — полированные деревянные полы, всюду удобные кожаные диваны. Если хочется, можно пройти в чудный сад, где вам предложат коктейль «Кровавая Мэри» и воскресный ростбиф.
Владельцы, управляющие и шеф-повара паба не только вернули заведению его прежний шикарный вид, но и разработали великолепное меню. Изысканные блюда здешней кухни можно отведать и в более формальной обстановке ресторана на втором этаже и в самом пабе внизу. Что именно? Ну, к примеру, изумительный паштет из гусиной печёнки, спаржу с копчёным угрём, мастерски приготовленного тунца. На десерт — замороженные ягоды в белом шоколаде. Есть и более своеобразные блюда — например, сырный пирог с ванилью. И, пожалуйста, не подумайте, что он будет суховат на вкус.
The Draper’s Arms получил ежегодную престижную награду, учреждённую газетой Evening Standard – Gastro Pub. А так как число пабов, претендующих на эту премию, очень велико, достижение следует признать впечатляющим. Другое дело, готовы ли люди ехать сюда из других районов Лондона. От местоположения заведения очень много зависит и сегодня. Одно дело изредка по воскресным дням забегать в паб, выпивая там несколько коктейлей «Кровавая Мэри». И совсем другое – считать этот паб «своим».
Тем не менее, теперь у обитателей Айлингтона есть ещё одна достопримечательность, которой они вправе гордиться.
