Салат из мидий
Хотелось из мидий, а получилось, как обычно, из рапан. Впрочем, по порядку… Хороши фрукты в месяце нисане, хороши девушки в месяце терши, а мудрость стариков и скромность чужеземца во все времена года. А еще хороша Абхазия в сентябре. Хотя, подозреваю, что «и в другие времена года» тоже хороша. Но сентябрь в Абхазии – «это что-то особенного». Это поспевающий инжир и еще не созревшие мандарины. Это окна с видом на море и мандариновый сад. Это яркое солнце и ласковое море. Это утренний бриз пахнущий морем и дальними странствиями и шелест прибоя. Это пустынные галечные пляжи под высокими соснами и...
далееБокал чешского и… немного мистики
Было это давно — пятнадцать лет назад. Если кто не помнит, баночное пиво тогда встречалось в единственной разновидности — «Золотой Колос». «Хайнекен» и им подобные сорта продавались в валютных магазинах «Березка» — недоступным простым смертным. А достать чешское пиво можно было только по большому знакомству. Итак, «система пивных координат» восстановлена. Можно приступать непосредственно к рассказу. Мы с моим закадычным другом Альбертычем учились тогда в МВТУ им. Баумана, на четвертом курсе. Учились ничего себе, плюс придумывали различные полезные штуки в...
далееОткрытие нового ресторанчика Tucano Coffee
Нижний Новгород – это большой город с многочисленными жителями. Это естественно, что в городе есть достаточное количество разнообразных кафетериев и ресторанов на любой вкус и предпочтения. В интернете постоянно появляются различные отзывы кафе и ресторанов в Нижнем Новгороде на w w w . c a f e — n n . r u Совсем недавно появилась новость о том, что в Нижнем Новгороде собираются открыть необычный и очень уютный ресторанчик – «Tucano Coffee». Отличается этот ресторан от многих тем, что он очень необычный. К примеру, интерьер помещения делится на несколько зон, в которых очень уютно можно разместиться....
далееКак хранить свежую рыбу
Свежая рыба – это скоропортящийся продукт. И о правилах его хранения, к сожалению, знают далеко не все современные хозяйки. Также не все знают и о том факте, что условия хранения свежей рыбы во многом определяют и вкусовые качества будущих блюд. Прежде чем отправлять рыбные полуфабрикаты на хранение в холодильник, тщательно промойте их в проточной воде и дайте просохнуть. Затем положите их на блюдце и поместите в самое холодное место холодильной камеры с температурой около -1 – -5 градусов. Замороженная таким способом рыба сохранит все свои полезный свойства как минимум еще на сутки. Если вы...
далееКакое лучше мясо для шашлыка?
Практически из любого вида мяса можно приготовить шашлык: свиного, говяжьего, бараньего и птичьего. Его даже можно делать из субпродуктов – почек и печени. Доставка шашлыка в Нижнем, например, дает возможность заказать как вариант с косточкой, так и сочное филе. Выбирая мясо для нужно учитывать различные особенности его видов. Свинина Самый вкусный шашлык – свиной. Но для того, чтобы он получился сочным и нежным, свинина должна быть свежей и не очень жирной. Так, для шашлыка, лучше всего, подойдет корейка, свиной окорок, свиной ошеек и поясничная часть. Баранина мясо для шашлыкаБаранина...
далееНовый бар «Пивная 0.5»
Здорово, что уровень жизни наших горожан повысился, поэтому поход в кафе для нас теперь не является чем-то из ряда вон выходящим, и это не может не радовать. В городе большое количество самых разных кафе и ресторанов, но многие йошкаролинцы уже полюбили бар «Пивная 0.5» на Звенигородской за его интересную атмосферу, прекрасную кухню, современный подход. «Пивная 0.5» – это место, где можно вкусно и недорого позавтракать, пообедать или поужинать.Сюда можно пригласить девушку на первое свидание, посидеть с друзьями, попеть караоке, прекрасно провести время. Здесь Вы найдете блюда на любой вкус. Те,...
далееСвиные ушки к пиву в ваш бар!
К счастью, появилась компания, которая поставила на промышленный поток производство качественных и недорогих закусок к пиву. Каждая кухня мира знаменита не только блюдами, которые готовятся из поколения в поколение, но и напитками. Есть такие случаи когда определенное блюдо просто требует рядом с собой бокальчик определенного сорта вина, или наоборот, какой-то напиток принято закусывать строго определенным снэком. Многим известны такие стереотипичные пары, как рыба и белое вино и сочный стейк и красное «Кот Роти», не говоря уже о текиле с солью и долькой лимона. Точно такие же стереотипы...
далееБар руки вверх СПб
В Санкт – Петербурге появилась возможность снова очутиться в 90-х – только представьте, тамогочи и тетрис, игровые приставки Dendi и Sega, жвачки с любимыми вкладышами Turbo и Love is и многое другое. Все это в новом караоке – баре «Руки вверх». Бар руки вверх СПб – это концептуальное заведение, возглавляемое Сергеем Жуковым, в планах которого возродить тренд лихих 90-х. Открытие бара состоялось в середине октября этого года, и теперь, его двери открыты для всех Петербуржцев и гостей культурной столицы. В музыкальном каталоге заведения можно найти как любимые хиты прошлых лет, так и музыкальные новинки....
далееЭпицентр развлечений и активного отдыха
«Космик» – это эпицентр развлечений и активного отдыха. На сегодняшний день крупнейшая сеть современных развлекательных центров в России – это центры «Космик». Основываясь на том принципе, что лучший отдых – это активный отдых, сеть развлекательных центров, появившиеся сначала в крупных городах России, постепенно расширяют свои границы, и теперь качественно и с пользой для здоровья провести отдых можно не только в Москве, но и в Санкт – Петербурге, Красноярске, Новосибирске, Уфе и Краснодаре. Каждый развлекательный центр «Космик» – это не только широкий выбор развлечений для любого...
далееМайские праздники
Скоро майские праздники! Все мы с нетерпением ждем их каждый год, потому что это возможность забыть о делах и наслаждаться общением с друзьями. Несколько дней можно будет не ходить на работу, учебу и заниматься тем, что действительно нравится. Конечно, все мы хотим выбраться на природу и там набраться сил перед новыми трудовыми буднями. Однако в этом году, судя по прогнозу, погода не собирается нас радовать. Тем не менее, сидеть в майские праздники дома – это преступление. Именно поэтому вы можете прекрасно провести время в бар «Пивная 0,5» в центре Йошкар-Олы. Бар «Пивная 0,5» приглашает...
далее